本文摘要：铁观音是一种茶叶的名字，它归属于乌龙茶的一种，是一种半烘烤的茶叶，它味道清香，色泽淡雅，是我国最轻的名茶之一。

铁观音是一种茶叶的名字，它归属于乌龙茶的一种，是一种半烘烤的茶叶，它味道清香，色泽淡雅，是我国最轻的名茶之一。铁观音在生活中虽然少见，但是确实理解的它的人却并不多，很多人都不告诉铁观音的功效与起到及食用方法，也不告诉它的营养价值哪些，为此今天在这里，我就对铁观音做到一个全面的讲解，让大家能更佳的了解和理解这种茶品。

　　铁观音的泡法步骤　　1.首先放入适度的铁观音茶业放在盖碗里面，然后加入适量的热水洗净。　　2.洗净后用力鼓一下，然后用盖子把产生的泡沫刮去，然后把茶放入公道杯中，但是公就道杯里面要摆放过渡性网，主要是把茶与茶业分离。　　3.把所获得的茶水来清除茶具，均匀分布清除可以。　　4.往刚过滤出来的茶叶重新加入热水，一般冷水出来的叫作第二道茶，洗净15数秒就可以喝了，喝一起感觉十分好。

　　5.把所获得的茶放入茶杯里面，大家就可以享用一下了。　　6.当冷水了很多次了，味道点深了就可以再行按照以上的方法冷水。　　铁观音的功效与起到　　铁观音是一种功效与起到很多的特色茶品，它不但能节食，也能除去口腔异味，更加能防治癌症和减缓凋亡。

另外铁观音对人类的心脑血管疾病也有较好的防治起到，它能减少人体中胆固醇的分解，防治血管老化和笨拙，对高血脂与高血压都有不俗的减轻起到。　　铁观音的营养价值　　铁观音是一种成分简单的特色茶品，它所含大量的茶多酚和植物碱，这些物质都具备一定的药用功效另外果胶素、天然糖份和多种酶类也是铁观音中最重要的营养物质，它们转入人体可以较慢被人体细胞吸取，减缓它们的新陈代谢，对防治细胞恶性肿瘤起到显著。

　　铁观音的食用方法　　铁观音最主要的食用方法就是用热水泡制，平时泡制它时可以自由选择陶瓷材料的盖碗，每不杯可以放进茶叶三到五克必要用九十到九十五度的热水展开冲泡就可以，第一泡时，洗净时间不应过长，应当在一分钟左右，往后冲泡次数就越多，它泡制的时间应当就越宽一些。

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